2019.12.20

プラ*スタ1月【美味しい地元野菜を知ろう講座】を行います

みしまプラザホテル プラザでスタディ・プラザでスタート!プラ*スタです。

2018年11月より【プラ*スタ produced by良妻賢母プロジェクト】としてリニューアルしました。【プラ*スタ】はプラザでスタディ・プラザでスタート!の略でネーミング。皆様と一緒に新しいことをスタート&スタディできたら幸いです。

1月のプラ*スタは「JA三島函南」様とのコラボレーション企画、【美味しい地元野菜を知ろう講座】を行います。昨年もご好評いただいた企画です。

今年も講師には、JA三島函南の外岡 賢大さんに来ていただきます。

外岡さんは、2011年JA三島函南入組。「箱根西麓三島野菜」を広く知っていただくためにメディア出演・PR活動を行っています。
地域全体の行政と連携した地域農業復興に貢献。実践も行い、小学校や中学校で職業講座にも参加。普段は飲食店・販売店への卸しやギフト発送・ネット販売などの業務担当し地域・消費者・野菜を結ぶ「伝道師」として活躍中です。

【美味しい地元野菜を知ろう講座】では、四季を問わずいつでもほしい野菜が手に入るこの頃。改めて美味しい野菜の「旬」、三島のおいしい野菜を知って食卓に取り入れてみませんか。にんじん嫌いが克服できる!? にんじんジュースの試飲や箱根西麓三島野菜を味わいながら、地元の食材・野菜のおいしさを再発見しませんか。

併せて

 

プラ*スタは、毎月皆様と一緒に楽しめる講座を開催しております。講座の後は、みしまプラザホテルの各部門の料理長が腕を振るったランチやスイーツを。プラ*スタ情報はLINEやFaceBook等でお知らせしております。ぜひ皆様ご参加くださいませ。